美味しい・安全な
野菜品質を届ける

いつでもフレッシュな状態で高機能野菜が届く!

料理人に「喜ばれる」オーガニック野菜を超える品質を提供

業務用サラダパッケージの中身 レッドソレル、レッドカラシナ、レッドアマランサス、クリスピーレタス、ブーケレタス、セルバチコロッソなど7品目を含む高機能野菜の詰め合わせ
デリファーム株式会社 切り抜きロゴ.png

デリファーム株式会社について

私たちは農家でありながら、私たち自身が生産した野菜を消費者(素材にこだわる料理人)に直接お届けします。

「産直」という言葉が普及していますが、経済実態として未だに産地直送できる農家がほとんどありません。

野菜づくりに真摯に向き合えば、販売流通の時間まで確保ができないという言い分についても生産者側である私たちも理解できます。しかし、それでは獲れたて野菜の魅力である新鮮度や栄養価が流通する間に損なわれる一方です。

私たちのつくる野菜だけでなく、魅力的な野菜をつくる農家と連携して農業流通の一端を担っていきます。

私たち自身が6次産業化プロデュースを手掛けます。

私たちが取り扱う野菜は特別です

​植物工場(水と電気だけで野菜をつくる農業施設)で育った野菜

私たちの野菜を喜んでくれるのはプロの料理人だけ!?

無農薬、希少品種、安心安全品質

料理人がつくるのは美味しい料理だけでなく素材そのものを魅せる

彩りだけでなく栄養価も高い

オードブルサラダの中身.jpg

お客様の声

​取り扱う野菜は生産品質だけでなく流通品質も徹底管理します

私たちが自信を持ってオススメする商品とする為に…

飲食店へデリファーム野菜を納品する

普段お持ち帰りするお客様から、翌日の朝食用でも食べたいという注文が増えた

     by カフェ経営者

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サラダパック(テイクアウト用)

​鮮度や食味追求だけでなく見て楽しむことができるような野菜が欲しかった!

    by フレンチ料理店

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​飾り付け野菜(飲食店の前菜)

香りを楽しむ料理は獲れたてハーブなどを大胆に使って生で食べるのが一番!

​    by イタリア料理店

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ハーブ(飲食店トッピング素材)